Cât de sănătoase sunt ouăle de găină

loading...

Ouăle de găină sunt adevărate comori de energie, conținând aproape toate vitaminele importante, numeroase minerale, precum și proteine prețioase, relatează 20minutes.ch.

FOTO: Gulliver/ Getty Images

Nutrienți se găsesc și în albuș, însă gălbenușul conține cantități mai mari. Valorile nutritive nu se schimbă, indiferent dacă oul este crud sau pregătit termic. Există totuși un avantaj în cazul ouălor preparate: ouăle crude consumate în cantitate mare pot împiedica absorbția de către piele a biotinei, vitamină esențială pentru piele și păr, potrivit Agerpres.

Unele persoane preferă ouăle cu coajă brună, pe care le consideră mai bune pentru sănătate. Această idee este total lipsită de temei deoarece culoarea nu are nimic de-a face cu calitatea, ci depinde de genele fiecărei găini și de rasa păsării.

Timp de mulți ani s-a afirmat că nu trebuie consumate mai mult de două ouă pe săptămână pentru a nu mări cantitatea de colesterol din sânge. Deși acest mit a fost demolat acum circa 30 de ani, ideea persistă încă. Contrar grăsimilor de origine animală, nivelul ridicat de colesterol din ouă nu are practic efect asupra nivelului de colesterol din sânge.

Comisioane ZERO cu cardul PAYONEER , acum disponibil si in Romania! Si nu doar ca e GRATUIT dar mai primesti si 25 USD la emiterea cardului !
DETALII AICI


Sursa

Citita de 1 ori

Citeste si...

Arad: Locomotiva unui tren a luat foc, pasagerii a... Locomotiva unui tren de persoane a luat foc, joi seară, într-o gară din judeţul Arad, iar pasagerii din vagoane au fost evacuaţi, f...
FELICITĂRI! Două medalii de aur pentru Larisa Iord... (Last Updated On: May 14, 2017)Rezultate excepționale pentru gimnasta Larisa Iordache duminică, la etapa FIG World Challenge Cup de la Koper (Sloveni...
Un regizor român, președintele juriului la Festiva... Regizorul Radu Mihăileanu va prezida juriul internațional al Festivalului Internațional al Filmului de Dragoste de la Mons, între 10 și 17 febru...
Cine sunt tinerii care s-au bătut cu jandarmii în ... Opt dintre tinerii care s-au luat la bătaie cu jandarmii în Piaţa Victoriei în timpul protestelor anti-Guvern au fost reţinuţi aseară, 23 februa...
Trei critici aberante ale „dreptei” către „stânga&... Există momente, și chiar și zile, în care starea dezbaterii publice mă enervează. De aceea, astăzi, voi scrie despre unele din cele mai mari erori de ...
Maraton de poezie dedicat lui Eminescu Maraton de poezie în memoria lui Mihai Eminescu. Este evenimentul special prin care Direcția pentru Cultură Bihor și Muzeul Memoria...
Expansiunea de colonii israeliene, un obstacol în ... Administraţia lui Donald Trump a reafirmat vineri, la o zi după decizia Israelului de a aproba construirea unei colonii chiar în centrul Cisiordaniei,...
GALERIE FOTO. Exerciţiu nocturn de intervenţie la ... Premieră națională în această seară, în Bihor. La limita cu judeţul Arad, pe Crișul Negru, a avut loc primul exercițiu de simulare ...
S-au descoperit vestigii istorice în groapa care a... Groapa din asfaltul care a înghițit cu totul o mașină parcată, pe marginea Drumului European 85, în Râmnicu Sărat, ar putea deveni obiectiv turi...
Umiliţi la consulat! „Nu vă convine că trebuie să ... Păţania unei tinere din judeţul Neamţ la Consulatul din Belgia este una tipică pentru atitudinea funcţionarilor români din străinătate. Elena Petr...
loading...